Еда
-
Фев- 2026 -16 февраля
Шеф-повар поделился рецептом царских красных блинов
Они готовятся на молоке и опаре с добавлением взбитых сливок и белков. © РИА Новости Так мучное изделие получается «нежным» и…
Читать дальше » -
15 февраля
Эксперт объяснил, почему вы зря отказываетесь от невкусных продуктов
Многие уверены, что вкусовые предпочтения — штука постоянная. Если продукт «не зашел» с первой ложки, на нем ставят крест. Мы…
Читать дальше » -
15 февраля
Три рецепта блинов без вреда для фигуры
В преддверии Масленицы обсуждают не только необычные формы и начинки блинов, но и то, как сделать традиционное блюдо более полезным.…
Читать дальше » -
15 февраля
В Роспотребнадзоре рассказали, как выбрать продукты к Масленице
Для того, чтобы масленичные гулянья прошли без пищевых отравлений, необходимо внимательно выбирать продукты для блинов. Об этом Роспотребнадзор рассказал в…
Читать дальше » -
15 февраля
Шеф-повар поделился рецептом традиционных русских блинов на Масленицу
Они готовятся на опаре с дрожжами. © РИА Новости Перед подачей блюдо поливают топлёным маслом, в качестве начинки используют сметану и…
Читать дальше » -
15 февраля
Ученые раскрыли секреты самых вкусных блинов
Впереди Масленичная неделя, и, вне всякого сомнения, самым популярным блюдом в ближайшие дни будут блины. Какие виды блинов можно испечь…
Читать дальше » -
15 февраля
Что может испортить вкус качественного вина
Неправильная подача хорошего вина может испортить его вкус, рассказал винодел Евгений Стржалковский. В разговоре с «Лентой.ру» специалист отметил, что дело…
Читать дальше » -
14 февраля
Как правильно жевать еду и почему это важно
Жевание кажется настолько автоматическим процессом, что о нем мало кто задумывается. Однако именно на этом этапе начинается пищеварение и формируется…
Читать дальше » -
14 февраля
Шеф-повар назвал «самую интересную» начинку для блинов
Соль оттеняет жирность мучного изделия. © Freepik Согласно церковным традициям, от мясных блюд в масленичную неделю следует отказаться, отметил в беседе…
Читать дальше » -
14 февраля
Эксперт раскрыл секрет приготовления идеальных блинов
Идеальный блин — это результат тонкой настройки рецепта и соблюдения нескольких ключевых правил. Владелец сети ресторанов «Теремок» Михаил Гончаров поделился…
Читать дальше »