Еда

Июл- 2026 -

28 июля

Эксперт объяснил главное отличие смузи от сока

С точки зрения химии сок — это вода с сахаром и витаминами, а смузи — полноценный перекус. Об этом aif.ru…

28 июля

Назван продукт, который может спасти совместный отпуск от скандала

Жирная морская рыба (сельдь, сардины, скумбрия) снижает уровень кортизола и укрепляет нервные клетки, сокращая вспышки гнева во время отпуска. Об…

28 июля

Названы главные правила мытья овощей и фруктов

Правильное мытье овощей и фруктов является базовой мерой профилактики инфекций и защиты от остаточных химических веществ, заявил терапевт и главный…

27 июля

Как правильно консервировать сезонные овощи

При консервировании сезонных овощей важно соблюдать правильную технологию, чтобы предотвратить размножение опасных для здоровья микроорганизмов. Об этом радио Sputnik рассказала…

27 июля

Гастроэнтеролог ответил, нужно ли мыть яйца перед готовкой

Гастроэнтеролог Александр Приказчиков поставил точку в спорах о том, нужно ли мыть куриные яйца с прилипшими перышками, купленные в магазине.…

27 июля

Как сделать варенье из крыжовника изумрудным

Варенье из крыжовника почти всегда янтарное или коричневатое. но всего один ингредиент может сделать его в насыщенным изумрудным. Подробнее —…

27 июля

Почему помидоры нужно солить за 15 минут до подачи

Большинство солит помидоры прямо перед едой или уже в тарелке. Но повара и опытные хозяйки делают иначе: солят за 15…

27 июля

Названы главные ошибки при заморозке ягод

Заморозка ягод — отличный способ сохранить витамины на зиму, но даже у этого простого процесса есть свои правила. В беседе…

27 июля

Россиянам рассказали, что влияет на вкус чая

Натуральные добавки помогают сохранить подлинный вкус чая. Об этом «Газете.Ru» рассказала эксперт бренда Newby Teas Елена Ровковская. © Unsplash «Для создания…

27 июля

Малиновый уксус: как приготовить и чем он лучше

В магазинах продают яблочный, виноградный, рисовый и бальзамический уксус. Малиновый на полках супермаркетов почти не встречается, хотя именно он лучше…