Еда

Июл- 2026 -

22 июля

Агроном назвал признаки спелого арбуза

Спелый арбуз можно определить по желтоватому, а не белому пятну на боку — это основной признак зрелости. Об этом рассказал…

22 июля

Найден необычный способ продления свежести продуктов

Ученые разработали биоразлагаемую пищевую упаковку на основе тыквенных отходов — она не только не уступает пластику, но и активнее подавляет…

21 июля

Как лучше хранить фрукты

Врач-гастроэнтеролог Ирина Бережная рассказала, что фрукты и овощи лучше покупать небольшими порциями, поскольку при продолжительном хранении они постепенно теряют полезные…

21 июля

Карбонад фламанд: что это такое и почему это блюдо лучше оригинала

Бургиньон по-северному (carbonnade flamande) — это грубая, но гениальная замена элитарному бургиньону: говядина томится в тёмном пиве с имбирными пряниками…

20 июля

Россиянам объяснили, чем отличаются виды мороженого

Молочное и сливочное мороженое отличается от пломбира содержанием жира. Об этом «Газете.Ru» рассказала руководитель отдела исследований и разработок Маргарита Коломейцева.…

20 июля

Неожиданный ингредиент, который сделает окрошку вкуснее

Большинство хозяек делают окрошку примерно одинаково. В кефир или квас крошат привычные ингредиенты, лишь немного меняя пропорции. Но вкус от…

20 июля

Какие продукты становятся полезнее после ночи в холодильнике

У некоторых продуктов за ночь при низкой температуре меняется химический состав. Благодаря этому к утру они становятся заметно полезнее, чем…

20 июля

Зачем опытные хозяйки забивают бутылки укропом

Зачастую укроп смерзается в плоскую лепешку, которую не разломить без ножа. Поэтому опытные хозяйки используют секретный способ. Подробнее — в…

20 июля

Что приготовить за один вечер из ведра огурцов

В разгар сезона огурцы продают за копейки, и многие хозяйки ломают голову, что из них приготовить. собрал список из пяти…

19 июля

Как правильно выбрать бутилированную воду

Роспотребнадзор опубликовал памятку для покупателей бутилированной воды. Ведомство советует проверять несколько ключевых параметров перед покупкой. © Global Look Press Первым делом…